Der east cosmos blickt auf über 20 Jahre kontinuierliche Weiterentwicklung in der Szenegastronomie und Hotellerie zurück – stets geprägt von Innovationsgeist und der Fähigkeit, sich immer wieder neu zu erfinden. Im Laufe der Jahre wurde das Portfolio nicht nur um vielfältige Angebote, sondern auch um außergewöhnliche Locations und wegweisende Konzepte erweitert. Zum east cosmos zählen heute unter anderem das east, coast, clouds und das Boston Hotel in Hamburg, ebenso wie die beiden Berliner Hotels New Berlin und sly. Darüber hinaus gehören ein Hotel in Wismar sowie ein Restaurant auf Mallorca zur stetig wachsenden Familie. Erlebe selbst die Vielfalt des east cosmos – wir freuen uns auf Dich!

Anstellungsart: Vollzeit

• durch unser 39h-Arbeitszeitmodell hast du bis zu 6 zusätzliche freie Tage im Jahr,
• Du startest mit 26 Urlaubstagen und bekommst mit jedem Jahr Betriebszugehörigkeit automatisch einen weiteren Urlaubstag dazu,
• eine jährlich ansteigende Ausbildungsvergütung,
• kostenfreies Personalessen & Getränke,
• ein HVV Azubi-Bonusticket/Deutschlandticket und eine super Anbindung zum öffentlichen Nahverkehr,
• eine kostenfreie M-Mitgliedschaft im Urban Sports Club & Vergünstigungen für die Mitgliedschaft der Kaifu-Lodge,
• jede Überstunde zählt – auf Deinem Arbeitszeitkonto werden alle Zeiten erfasst und quartalsweise ausgezahlt,
• Unterstützung bei Deiner Prüfungsvorbereitung,
• hohe Chancen, nach abgeschlossener Ausbildung im east cosmos übernommen zu werden,
• erweiterter Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge ab einer Betriebszugehörigkeit von 2 Jahren,
• betriebliche Gesundheitsförderung,
• durch Weiterbildungsmaßnahmen in unserer hauseigenen east academy kannst Du dich persönlich und beruflich weiterentwickeln,
• durch unsere Du-Philosophie erwartet Dich ein familiäres Arbeitsumfeld, in dem Du Dich wie zu Hause fühlst,
• unsere Mitarbeiter-App ermöglicht Dir eine einfache und schnelle Kommunikation und Du erfährst alle News über den east cosmos,
• auch als Gast bist Du in allen east cosmos-Outlets herzlich willkommen und erhältst zusätzlich exklusive Mitarbeiterrabatte,
• freue Dich auf zahlreiche Company- Events.

Im Blockunterricht wechselst du zwischen der Berufsschule und dem Betrieb, wobei du pro Lehrjahr zwischen 12 und 14 Wochen in der Schule verbringst. Während du bei uns im Betrieb bist, lernst du unsere Küche aus allen Blickwinkeln kennen. Das beinhaltet, dass du für mehrere Wochen am Stück an alle ausbildungsrelevante Küchenposten kommst und wir dir dort das Handwerk beibringen.

Lust auf Abwechslung? Einen Teil deiner Ausbildung verbringst in den Küchen des coast by east oder des clouds.

Mit der abgeschlossenen Ausbildung als Köchin/Koch kannst du bei uns im east cosmos so richtig durchstarten. Je nachdem wofür dein Herz schlägt, heißen wir dich in der Küche in einem unserer Outlets herzlich willkommen.