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  • Übernahmemöglichkeiten nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • ein spannender Ausbildungsplatz in einem motivierten und engagierten Team
  • auf Wunsch eine kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe (nach Verfügbarkeit)
  • Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • kostenfreie Parkmöglichkeiten auf dem Hotelgelände
  • abwechslungsreiches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Erfassung der Arbeitszeiten durch Arbeitszeitkonten
  • strukturierte Einarbeitung in jeder Abteilung und Teilnahme an unseren Onboarding Veranstaltungen zu Beginn der Ausbildung
  • Auszubildenden Austausch, regelmäßige Azubi-Meetings und Ausflüge
  • persönliche und berufliche Weiterentwicklung und Transfermöglichkeiten innerhalb der Broermann Health & Heritage Hotels und mit Marriott International
  • verschiedene F&B Discounts sowie vergünstigte Übernachtungsraten in den Broemann Health & Heritage Hotels und mit Marriott International
  • vielfältige Mitarbeiter-Events
  • betriebliches Gesundheitsmanagement, regelmäßiges Angebot von Gesundheitstagen und Teilnahme an Sportveranstaltungen
  • Fahrrad-Leasing mit BusinessBike
  • Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
  • betriebliche Altersvorsorge und Zahlung von Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • viele Vergünstigungen bei mehr als 800 Shops mit Corporate Benefits
  • ....und vieles mehr!

Anstellungsart: Ausbildung


Aufgaben

Während deiner abwechselungsreichen Ausbildung zum/r Koch / Köchin (m/w/d) wirst Du in unseren beiden 5* Superiorhotels Falkenstein Grand & Villa Rothschild in allen Fachbereichen eingesetzt und erlernst alle notwendigen Ausbildungsinhalte sowie Fachkenntnisse des Berufsbildes und bist in folgenden Küchenbereichen eingesetzt:

  • á la carte / Restaurant

  • Bankett / Veranstaltungsbereich

  • Frühstücksküche

  • Pâtisserie

Deine Talente & Wünsche werden bei der Planung des Ausbildungsablaufes natürlich berücksichtigt.


Profil
  • erfolgreich abgeschlossenen Schulausbildung, idealerweise mindestens mittlere Reife
  • Interesse an einer abwechselungsreichen Berufsausbildung in der Spitzengastronomie sowie am Umgang mit und an der Verarbeitung von Lebensmitteln
  • Leidenschaft am Kochen und Liebe zum Detail
  • Kreativität, Flexibilität und Durchhaltevermögen
  • offene, motivierte und lernbereite Persönlichkeit
  • Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache

Wir bieten

#bepartoftheunique

Werde Teil unseres Teams und starte deine Berufsausbildung mit uns als
"Koch / Köchin (m/w/d)" ab August 2026.

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