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Das Hotel am Bodensee

  • 64 Zimmer und Suiten
  • Mitglied der "101 Besten Hotels Deutschlands"
  • Gourmetrestaurant Ophelia (2 Sterne Michelin, 4 Hauben Gault Millau, 4,5 F Feinschmecker)
  • Seerestaurant RIVA mit großer Seeterrasse
  • Bar & Lounge mit offenem Kamin
  • Wellbeing-Bereich mit Saunen, Ruhebereichen und Fitnessraum
  • Spektakulärer Pool auf dem Sonnendeck
  • Banketträumlichkeiten

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Du weißt, was du tust.

  • Eigenständiges Führen einer Station im RIVA-Seerestaurant
  • Vor- und Nacharbeiten des Service (mise en place)
  • Empfangen der Gäste mit Garderobenservice sowie Zuweisung und Begleitung an die Tische
  • Beraten der Gäste bei Aperitif und Speisenauswahl (auch in Englisch)
  • Fachgerechtes Servieren und Erklären von Speisen und Getränken (auch in Englisch)
  • Beraten der Gäste bei der Weinauswahl
  • Barservice inkl. eigenständiger Zubereitung von Cocktails und Longdrinks, Kaltgetränken sowie Kaffeespezialitäten
  • Verantwortung für die Reinigung und Pflege von Geräten und mise en place, sowie der Räumlichkeiten im Restaurant und Lager
  • Einhaltung der RIVA-Standards
  • Operative Service-Betreuung von Veranstaltungen und Feierlichkeiten

Profil

Du weißt, was du kannst.

  • Du hast bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie gesammelt?
  • Du besitzt optimalerweise eine abgeschlossene Ausbildung / ein abgeschlossenes Studium in der Hotellerie / Gastronomie?
  • Du hast Lust auf das Außergewöhnliche und suchst ein Umfeld, in das du deine Ideen einbringen kannst?
  • Du hast große Freude an Gastbebertum?
  • Du bist flexibel, belastbar und zuverlässig?
  • Du bist aufgeschlossen und teamfähig?
  • Du verfügst über sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse?
  • Du bist ein Kommunikationstalent mit starker Serviceorientierung?
  • Du hast Lust mit Deinem Engagement den Erfolg unseres Unternehmens mit zu prägen?

Wir bieten

Du weißt, was du kriegst.

  • Geregelte 42 Stunden Woche mit genauer Zeiterfassung via Stempeluhr
  • Urlaub nach dem Mantel-Tarifvertrag
  • Bequeme, moderne Arbeitskleidung
  • Trinkgeldbeteiligung
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Personalunterkünfte je nach Verfügbarkeit
  • Arbeiten in einer der schönsten Regionen Deutschlands
  • Motiviertes und engagiertes Team
  • Sicheres & zukunftsgerichtetes Unternehmen
  • Weitere Personalbenefits, wie Friends- and Family Tarif oder Mitarbeiterfeiern

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Dann sende uns Deine Bewerbungsunterlagen gerne per E-Mail an jobs@hotel-riva.de

Wir freuen uns drauf!