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Unsere BRASSERIE – die Beletage des Hauses, der französischste Ort des TORTUE.

Du bist ein passionierter Gastgeber und möchtest Gästen in einzigartigem Ambiente einen unvergesslichen Aufenthalt bereiten? Herzlichkeit sowie Spaß bei der Arbeit wird bei uns gelebt, bist Du dabei? Klingen wir für dich interessant, dann freuen wir uns auf deine Unterstützung im Serviceteam der brasserie. Einstieg sofort oder nach Verfügbarkeit.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Du begleitest unsere Gäste auf ihrer genussfreudigen Reise, berätst und verkaufst unser kulinarisches Konzept und führst eigenständig deine Servicestation in einem Restaurant mit offener, deutsch inspirierten, französischen Küche. Du bist mitverantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf und trägst zur Gästezufriedenheit bei.

Im Rahmen dieser Position begleitest Du die Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und fungierst in Vorbildfunktion für unsere jüngsten Talente, unsere Auszubildenden. Die Sicherstellung und das Einhalten höchster Qualitätsansprüche gehören genauso zu deinem Aufgabengebiet wie die selbständige Durchführung deiner Kassenabrechnung.

Überzeugst Du uns mit Passion und Qualifikation? Dann bleibst Du bei uns nicht unentdeckt und wirst von uns auf deiner beruflichen Traumreise entsprechend gefordert und gefördert.


Profil
  • deine leidenschaftlichen Gastgeberqualitäten zelebrierst Du mit einladender Ausstrahlung & einer Begeisterung für individuellen Service
  • Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie bzw. erste Serviceerfahrung
  • Du bist souverän, positiv, arbeitest strukturiert, besitzt ein hohes Verantwortungsbewusstsein und hast Freude am Arbeiten im Team
  • Du bist kontaktfreudig und hast einen offenen Kommunikationsstil
  • Du besitzt gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Wir bieten
  • ein angenehmes und familiäres Arbeitsklima innerhalb der TORTUE Familie
  • Vermittlungsprämie in Höhe von 1.000 €
  • zusätzliches "Geburtstagsfrei" - gestalte deinen Tag bunt und nach deinen Wünschen
  • ein motiviertes und dynamisches Team an einem besonders schönen Arbeitsplatz, der als "TOP Arbeitgeber 2023" durch rolling pin ausgezeichnet wurde
  • kostenfreie, gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserer Mitarbeiterkantine
  • ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • ein vertrauensvolles und wertschätzendes Miteinander als Partner von Fair Job Hotels
  • eine maßgeschneiderte Uniform inklusive kostenfreier Reinigung
  • regelmäßiges „Geburtstags-Get-Together“ mit allen Geburtstagskindern inkl. Geschenken
  • eine "Inhouse Experience – erlebe unser Hotel aus der Gastperspektive". Du genießt eine Übernachtung mit anschließendem Frühstück zusammen mit deiner Begleitperson.
  • hohe Vergünstigungen auf tolle TORTUE Merchandise-Produkte
  • ein finanzieller Zuschuss zum Deutschlandticket in Höhe von monatlich 30 €
  • Zuschlagszahlungen für Nacht-, Feiertags- und Sonntagsarbeit in Höhe von jeweils 20 %
  • ein finanzieller Zuschuss in Höhe von 20 € zur Mitgliedschaft beim Sportnetzwerk Egym-Wellpass (mehr als 8000 Fitnessstudios z.B. Fitness First, elbgym, Holmes Place, etc. sowie über viele Onlinekurse)
  • Family & Friends Rate für unser TORTUE sowie vergünstigte Raten bei Fair Job Hotels und den Design Hotels
  • 50 % Discount auf unsere 3 Restaurants und 5 Bars
  • eine Kooperation mit Lacoste - Zuschuss für Arbeitsschuhe (30 % Rabatt + 40 € Zuschuss on top von uns)
  • betriebliche Altersvorsorge in Form von Entgeltumwandlung mit einem Arbeitgeberzuschuss in Höhe von 50 € monatlich
  • zahlreiche Vergünstigungen der Plattform ‚Corporate Benefits‘
  • regelmäßige Mitarbeiterevents