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Die Perthes-Service GmbH ist eine Tochter der Evangelischen Perthes-Stiftung e.V., in deren Einrichtungen wir in den Bereichen Verpflegung, Reinigung und Wäsche tätig sind. Darüber hinaus bieten wir haushaltsnahe Dienstleistungen und Catering für Menschen im Quartier an.

Für den Einsatz in der Betriebsstätte im Perthes-Haus Paderborn, einer Einrichtung für Menschen im Alter und pflegebedürftige Menschen, suchen wir zum 01.06.24 eine

Fachkraft für Hauswirtschaft (m/w/d) mit 25 – 30 Std./Woche, gerne auch Wiedereinsteiger/in


Aufgaben
  • Vor-, Zu- und Nachbereitung von Speisen (Kalt- und Warmverpflegung)
  • Zubereitung von verschiedenen Kostformen
  • Einhaltung des HACCP- und QM-Systems
  • Mitwirkung beim Einkauf von Bedarfsgegenständen und Lebensmitteln im Rahmen der vorgegebenen Anhaltswerte
  • Einhaltung von Hygiene-, Unfallverhütungs- und Umweltvorschriften

Profil
  • Eine abgeschlossene hauswirtschaftliche Ausbildung, idealerweise als Hauswirtschafter / Hauswirtschafterin oder Koch / Köchin
  • Gute Kenntnisse in den Bereichen Lebensmittelhygiene, Qualitätsmanagement sowie Vollwert- und Diätküche
  • Serviceorientierung
  • Anwendungsbezogene EDV-Kenntnisse und betriebswirtschaftliches Verständnis
  • Eine selbstständige Arbeitsweise und ein kooperativer Arbeitsstil

Wir bieten
  • Leistungsgerechte Vergütung nach DEHOGA mit Jahressonderzahlungen sowie Urlaubsgeld
  • Stundenlohn abhängig von Erfahrung, steigt mit zunehmender Betriebszugehörigkeit
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten Unternehmen mit verlässlicher Dienstplanung und Arbeitszeitkonto
  • Zusammenarbeit mit motivierten Kolleginnen und Kollegen innerhalb unseres umfangreichen Netzwerkes
  • Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Bereitstellung gereinigter Arbeitskleidung