Arbeiten bei Hochland

Warum unsere Praktikanten gut lachen haben? Schließlich steht Hochland für starke Marken, innovative Käsetechnologien und erstklassige Praktikantenbetreuung. Gehe mit uns auf neuen Wegen, die ganz sicher kein Käse sind, in die Zukunft – und sammle bei uns wertvolle Berufserfahrung. Lust darauf, mit Begeisterung, Spaß und einem tollen Team erste Einblicke zu bekommen? Dann unterstütze ein tatkräftiges Team am Standort Schongau, wo anspruchsvolle Qualitätsmaßstäbe, hohe technische Standards und internationale Zusammenarbeit eindrucksvolle Ergebnisse garantieren.

Praktikant (m/w/d) Produktentwicklung ab Ende August 2026 für 6 Monate

Tätigkeitsbereich: Forschung und Entwicklung
Joblevel: Studenten
Standort: Schongau
Unternehmen: Hochland Deutschland GmbH
Arbeitszeit: Vollzeit

Du möchtest gemeinsam mit uns die Käseinnovationen von morgen entwickeln? Dann bist Du bei uns in der Abteilung Corporate R&D am Standort Schongau genau richtig! Hier dreht sich alles um die Entwicklung und Optimierung köstlicher Käsespezialitäten aus den Bereichen Frisch-, Weiß- und Hüttenkäse.

• Du bist ein wichtiger Teil unseres Entwicklungsteams und trägst aktiv dazu bei, neue Käseprodukte und Prozesse zu gestalten. Dabei arbeitest Du an spannenden Entwicklungsprojekten mit und bringst Dich kreativ und lösungsorientiert ein.
• Zudem übernimmst Du eigenständig kleinere Projekte oder Teilprojekte, setzt sie um und präsentierst Deine Ergebnisse im Team.
• Du planst praktische Versuche und führst diese in unserem modernen Technikum durch. Hierbei dokumentierst Du Deine Arbeitsabläufe und wertest die Ergebnisse aus.
• Die Organisation und Unterstützung sensorischer Produktverkostungen, inklusive der Auswertung mit Sensorik-Software, gehören ebenfalls zu Deinem Tagesgeschäft.
• Darüber hinaus bekommst Du spannende Einblicke in angrenzende Bereiche wie Produktion, Analytik und Technologie – so kannst Du deinen Horizont erweitern und über den Tellerrand hinausschauen.

• Du bist Student (m/w/d) der Lebensmitteltechnologie/-chemie, Lebensmittelverfahrenstechnik, Ökotrophologie oder eines vergleichbaren Studiengangs.
• Du bringst Begeisterung für Lebensmittel, ein gutes Verständnis für technische Abläufe und die Motivation, täglich Neues zu lernen mit.
• Idealerweise bringst Du Erfahrung im wissenschaftlichen Arbeiten mit und hast Freude an Recherche- und Analyseaufgaben.
• Du bist ein aufgeschlossener Teamplayer, der auch eigenständig Verantwortung übernimmt und dabei stets neue Impulse setzt.
• Kenntnisse in den gängigen MS-Office-Anwendungen (Word, Excel, PowerPoint) und sehr gute Deutschkenntnisse (mindestens C1) setzen wir voraus. Zudem verfügst Du außerdem über einen Führerschein.
• Eine präzise und sorgfältige Arbeitsweise kombiniert mit einer proaktiven und ideenreichen Herangehensweise sowie Neugier und Eigeninitiative runden Dein Profil ab.

In diesen Hochland-Teams ist – außer einem vielfältigen, spannenden und sicheren Job – viel für Sie drin! Nämlich jede Menge Vorteile, die Ihnen ein Lächeln aufs Gesicht zaubern werden:

• Familiäres, freund­schaft­liches Klima
• Breite Gestal­tungs­räume
• Attraktive Region mit hohem Freizeitwert
• Hochwertige Betriebsgastronomie
• Attraktive Ver­gü­tung Sozial- und Zu­satz­lei­stu­ngen
• Willkommenskultur, intensive Betreuung