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Das Institut für Getreideverarbeitung in Potsdam-Rehbrücke führt seit 30 Jahren die Überbetriebliche Lehrlingsunterweisung (ÜLU) für Bäcker, Konditoren und Fachverkäufer (m/w/d) durch.

Für das IGV Bildungszentrum suchen wir ab sofort Ihre engagierte Unterstützung als Konditormeister (m/w/d) Bildungszentrum in Vollzeit an unserem Standort Nuthetal, Brandenburg.


Aufgaben

  • Ausbildertätigkeit in unserem Bildungszentrum zur Unterweisung von Lehrlingen im Rahmen der überbetrieblichen Lehrlingsunterweisung Bäcker, Konditoren und Fachverkauf im Lebensmittelhandwerk sowie bei der Durchführung von Lehrgängen zur Vorbereitung auf die Bäcker-/Konditormeisterprüfung Teil I und II
  • Durchführung von Backversuchen im Rahmen der Qualitätsbewertung von Mahlprodukten
  • Rezeptur- und Verfahrensentwicklung zur Herstellung innovativer gesunder Lebensmittel
  • Mitarbeit bei Forschungsprojekten

Profil
  • eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Konditormeister oder Konditorgesellen (m/w/d) mit Ausbildereignungsprüfung
  • gute Englischkenntnisse gewünscht
  • Führerschein der Klasse B
  • Kundenorientierung und Teamfähigkeit
  • eine kreative, flexible, motivierte, sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise

Wir bieten

  • herausfordernde Aufgaben, kurze Entscheidungswege und Eigenverantwortung
  • intensive Einarbeitung und fachliche Weiterbildungsmöglichkeiten
  • zeitgerechte Arbeitszeitmodelle

Sie sind interessiert?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, bevorzugt per E-Mail unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermin und Ihren Gehaltsvorstellungen sowie dem Betreff Konditormeister (m/w/d) Bildungszentrum an bewerbung(at)igv-gmbh.de.