Wir sind ein ganzjährig geöffnetes Urlaubs- und Gesundheitshotel mit 136 Zimmern und Suiten (249 Betten) sowie einer Sauna- und Wellnesslandschaft auf über 1.000 qm einem Thermalbewegungsinnen bad sowie einem Außenbecken mit Thermalwasser aus der Ursprungsquelle der Therme I.

Anstellungsart: Vollzeit

• Einkauf, Lagerhaltung sowie Durchführung der Inventuren von Lebensmitteln und Küchenprodukten
• Tätigung von Bestellungen sowie Annahme und Prüfung von Warenlieferungen
• Menügestaltung, Kalkulation und Zubereitung ganzer Menüs auf unterschiedlichen Posten
• Planung und Durchführung von Galamenüs und Themenbuffets
• Führung und Anleitung der Küchenmitarbeiter inkl. Stewarding und Aushilfen
• Verantwortung für die Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
• Verantwortung für die Reinigung und Pflege aller Geräte und Räumlichkeiten im Küchenbereich

• Sie verfügen über eine nachgewiesene Berufserfahrung als oder Sie sind als Chef de Partie dabei, die nächste Stufe Ihrer Karriereleiter zu erklimmen
• Sie üben Ihren Beruf mit Herzblut aus!
• Erfahrung im Küchenmanagement gepaart mit ausgezeichnetem Fachwissen
• Fähigkeit, Probleme zu erkennen und effizient zu lösen
• In der Lage, Aufgaben zu delegieren
• Kommunikations-, Führungs-, Teamfähigkeit und Flexibilität
• Sie sind belastbar, stressresistent und haben eine schnelle Auffassungsgabe

• Work-Life-Balance
• Wertschätzendes Miteinander und offene und ehrliche Kommunikation
• Zufriedene, freundliche und engagierte Mitarbeiter
• Friends- und Family-Rabatte
• unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Weihnachts- und Urlaubsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• steuerfreie Zuschläge nach gesetzlicher Vorgabe
• Tankgutschein nach der Probezeit
• Vergünstigter Eintritt zur Therme I (öffentliche Therme - 250 m vom Hotel entfernt)